«В свое время, когда была возможность совмещать, параллельно с четырьмя волейбольным тренировкам в неделю я ходила в модельное агентство. Но, когда настало время выбирать, окончательно ушла в волейбол. Совмещение вполне возможно, если оно не вредит спортивным результатам и прогрессу. Просто в модельном агентстве мне не понравилось», — цитирует Зайцеву «Спорт День За Днем».
29-летняя уроженка Республики Коми является чемпионкой Универсиады в составе сборной России, а также двукратной чемпионкой страны, четырехкратной серебряным призером первенства России, двукратным серебряным призером российского Кубка и обладательницей Суперкубка России. За «Локомотив» из Калининграда Зайцева выступает с 2019 года. До этого же она защищала цвета саратовского «Протона». Является волейболисткой российской национальной команды.